ENSALADA DE PASTA, RÚCOLA Y TOMATE.

Ingredientes para 3 personas:

250 gr. de pasta pequeña

50 gr. de rúcola

unas hojas de albahaca

16 tomates cherry

Cuece la pasta y escúrrela. Pásala por el grifo de agua fria.

Pon en una ensaladera la pasta, el tomate partido, la rúcola y la albahaca.

Ponle un buen chorro de vinagreta y mezcla bien.