BRUSCHETTA.

bruscheta

Ingredientes:

Rebanadas de pan finas

tomate en rodajas

queso

philadelfia a las finas hierbas

pesto y pasta de tomates secos

aceitunas negras

sal, pimienta, orégano

•  Te pongo una fría y una caliente, pero puedes inventar tu las que quieras.
• Son un buen aperitivo o buenas para una cena informal.  A mi me resultan prácticas para terminar botes a punto de acabarse y restos de quesos.
• Tuesta un poco siempre el pan y las calientes mete al horno con el gratinador hasta que veas que están listas.
• A muchas les va muy bien un chorrito de aceite de oliva justo antes de servir. También puedes, si te gusta, frotar un poco de ajo al pan tostado.