COOKIES CON CHOCOLATE.

 Cookies con chocolate.

                   


INGREDIENTES:

• 100 gramos margarina Tulipán.
• 85 gramos de azúcar glas.
• 85 gramos de azúcar moreno.
• 1 huevo mediano.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla.
• 55 gramos de nueces picadas.
• 175 gramos de harina Maizena.
• 5 gramos de levadura.
• 85 gramos de chips de chocolate negro.

PREPARACIÓN: 

1. Precalentamos el horno a 190ºC. 
2. Mezclamos la harina con levadura y una pizca de sal en un bol. Añadimos el resto de ingredientes y batimos bien con una cuchara de madera.
3. Colocamos cucharadas de la mezcla en la bandeja del horno forrada con papel de hornear, y aplanamos ligeramente, dejando separación entre las mismas.
4. Horneamos durante 10-12 minutos o hasta que los bordes se doren ligeramente.
5. Dejamos enfriar sobre una rejilla ¡y a degustar estas riquísimas cookies con chips de chocolate!